こんばんは
ほろにがガトーショコラ直径5.5㎝のカップ9個分
※オーブンを170℃に余熱
※チョコとバターを湯煎で溶かす。
※タマゴ4個を白身と黄身に分けて、白身は砂糖を入れてメレンゲをつくる。
※メレンゲに黄身・牛乳を投入して泡を潰さないように混ぜたら、溶かしたチョコをサッと混ぜてカップの8分目まで入れてオーブンで25分間焼く。
カップに生地を入れすぎて、焼いてる間に溢れてしまいました。もったいない。
ガトーショコラは、焼けた瞬間はふんわりと盛り上がっていますが、そのうち真ん中が沈んでくるのでやはり、カップよりホール型で焼いた方がいいですね。
それでも、カップだと切り分けなくていいし、そのまま食べられるので便利です。
ガトーショコラは何もつけずにそのままが一番美味しい。
生クリームやフルーツソースをつけて食べるのも味が変わっていいのですが、ワタシは要らないかなぁぁ。
ああ、美味しい。
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◆今日のよかった
日経平均株価が21000円を割った瞬間、顔がひきつりましたよ。
え、コレどこまでいくの？
結局戻らずで含み損のまま終了。もうーーー。
アメリカさんに振り回されてバカみたい。
そんな中、昨日、逆指値が奇跡のスルーで助かったバイオくん。
本日は地合いに負けたものの、昨日と同じく1000万を超える出来高でプラス引け。決算通過でひとまず安心しました。
もうひとつのバイオくんもまぁまぁ。
でもね
今夜発表があったアメリカの消費者物価指数
https://fx.minkabu.jp/indicators/US-CPI
結果は上昇。米10年債利回り上昇からの、下がり続ける225先物。
明日は嵐になりますか。
もう突っ込み狙いは危険ですか。
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◆今日のカレンダー
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勇気がもらえる145の言葉
「Get Sports」編
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＃79
『WBC世界一は、《もう一度奪いに行く》という意識ですね。』
2009/2/15 「イチローが残してきた3つのモノ残してゆく3つのモノ」
シアトル・マリナーズ イチロー
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【まずWBCがありますが、その後のことは考えていないです。そのぐらいの覚悟が必要だと思っています。そして世界一のポジションを守るという意識では、多分達成されないだろうなと思っていますね。】
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まぁ
カッコいいからイチローさんは。
何言われてもはいはいって頷く自信ある。
常に前、常に上を目指すことが結果として守ることになるのかも。
イチローさん、移籍先決まりましたか。
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アメリカの指数を見た途端、急に睡魔が襲ってきました。
もう、寝よう…。
明日は伊野尾慧@めざましテレビだしね。
めざましテレビのLINEにイノ調の告知がなかったけど、どうなんだろう。
昨日から疲れっぱなしなので、とにかく睡眠確保で明日に備えます。
早目の就寝で免疫力アップ
明日も笑顔で(いられるかな…)
では、また明日
おやすみなさい
