緑の日々

小田さんとやまぴーと伊野尾クン たま〜に株の話。のつもりが只今脱線中。だからやっぱりこっちが本線。そして自家製酵母パンとスイーツ。2016/9/29より毎日更新中。

今日の記事は「?」だらけで、ハテナと言えば、はてな《3930》の決算発表は明日です。

こんばんは


昨日今日と決算期待で買われた銘柄は悪くない決算内容でした。


「四半期累計黒字浮上」


PTSの反応はイマイチだけど明日は今日以上に頑張ってもらってプラス7%で売却希望。5%でもいいよ。


それより気になったのは


■Hamee《3134》

「四半期累計大幅増益」


こちらのPTSの反応はめちゃくちゃ良くてなんとストップ高

持ち株と同じ価格帯だけど明日はこっちのほうが派手に動きそうです。


変な気を起こさないようにシートベルトは忘れずに。あれ?


明日も売却目線で現金化を加速していきます。


***


さて

今日の人参酵母ですが、朝の段階では蓋を開けるとアルコールの匂いがして、スプーンで混ぜたらボコッと泡が出てきたので酵母起こしは順調そのものに見えました。

もしかしたら夕方頃にはすりおろした人参がすべて浮き上がってビン底にオリが見えるかも、なんて期待していたけどそううまくはいかず。


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昨日より人参が多く沈んでいる気がするし気泡も少ないような。


まさか。


と思ったらいつの間にか人参が全部沈んでいました。


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えー!

オリは?

仕込みから55時間しか経っていないのにもう終わり?酵母菌継いでいないのに完成?


失敗?

成功?

どっち?!


人参ってこんなに早く酵母が起こせるのでしょうか…。

オリが確認できないので完成したかどうかわかりません。

酵母液はアルコールの匂いと味がしますがこれで本当にパンは膨れるのか。


何度確認しても人参は沈んだままだし気泡も小さくなってきたので冷蔵庫に入れようかとも思ったけれど、もう一晩様子を見ることにしました。

明日の朝はどうなっていても一旦冷蔵庫で休ませて、注文した全粒粉が届き次第パン生地を作りたいと思います。


今回は色々注文したんですよ。

石川県産とか栃木県産、そして香川県のブラウワー全粒粉など。

今から楽しみだけど今回ばかりは不安しかない。


初めてって怖いですね〜。

まぁ、何回でも失敗してあげますけどね〜。

ははははははは。


***


今日も暑かったですね。

ゆっくり休んで明日もがんばりましょう!


負けずに。


では、また明日

おやすみなさい

人参パワー炸裂!早く焼きたい人参酵母で全粒粉パン。

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こんばんは


まずはこちらから


アンジェス《4563》

終値 596円

前日比 +25円(+4.37%)


一時10%超えで売却ボタンに手がかかりましたが新薬が米国で承認されたらアレなのでもう少し様子をみることにしました。


そういえば、アンジェス株主優待が届いています。


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ハチミツ、化粧品、健康食品などが優待価格で購入できるようです。

例えば、人気No.1の美容液は希望小売価格19000円のところ株主は半額で買えます。

気になったのは健康食品かな。青汁セットとかヒアルロン酸とか。

記念に何か申し込んでみます。


そして


トレジャー・ファクトリー《3093》

終値 1,230円

前日比 +7円(+0.57%)


全然ダメですね。

まぁ…下で買ってみましたけど…ははははは。

…。


今日はどれもこれも様子見で、明日決算発表がある銘柄も持ち越しました。今日は決算期待でいつもより少し買われていましたが果たして。


***


さて

昨日仕込んだ人参酵母の24時間後の姿をご覧ください。


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すでにすりおろした人参の半分が浮き上がり気泡が見えました。酵母を継いでいないのに早くも活動しています。


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しかもですよ、蓋を開けると小さくシュッと音がして、ほのかにアルコールの匂い。


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人参って凄い。

驚きました。

北海道産の人参だから?

うまくいけばあと2日ぐらいで完成しそうです。


食物繊維が豊富で肌の健康を維持してくれる人参は積極的に摂りたい食材。

人参にはすごい栄養がたくさんあるので発酵力も凄いんですよ。

ますます人参のファンになりました。


***


今日は10日ということでちょっとだけ忙しくて。

暑い中、日焼け止めを塗っていてもジリジリと焼ける感じがして日陰ばかりさがしていました。

春焼けと秋焼けは肌へのダメージが大きいので気を付けないといけません。


やっぱりニンジン。

寝る前に株主優待の美容液をつければ完璧?!



明日も背筋ピンでがんばりましょう〜


では、また明日

おやすみなさい

現金確保の日々。そして、人参酵母を仕込みました。

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こんばんは


先日書いたゲーム銘柄。

買っておけばよかったな。


スクエニHD《9684》

終値 4,260円

前日比 +125 円 (+3.0%) 


そして


トレジャー・ファクトリー《3093》

終値 1,223円

前日比 -40円(-3.16%)


下げたら買おうと狙いを定めていたけど結局買えず。

引け後に発表された8月の月次売上概況は前年実績を上回っているということなので、普通に考えるとプラスになるはずだから今日買えていないのは失敗です。


そんな中


アンジェス《4563》

終値 571円

前日比 -19円(-3.22%)


アンジェス社長、遺伝子治療薬「米国申請目指す」」というお知らせが届きました。

新薬を待っている人のところに早く届くといいのだけれど。

指値は550円と決めているので、下がってこないことを祈るだけです。


今日は動きの激しい銘柄を買値付近で売却しました。

出来高が少ないのに上げたり下げたりが酷くてこれではついていけないので売却することにしました。残念です。


とにかく今は現金確保の日々。

バッサバッサと切っています。

225も気になるけどインド株は?え、休み?


***


さて


今日、お昼の情報番組で自家製天然酵母パンを焼くご夫婦が紹介されていました。

パンやさんって朝早いからやっぱり大変!ということよりワタシが気になったのは自家製酵母が人参酵母だということ。

人参からも酵母起こせるんですね。


食品なら何でも水に入れておけば発酵すると思っていたけど人参は眼中になし。

人参をパン作りに使うならすりおろしなどを練り込むぐらい。

まさか酵母とは。


ということで番組の中では作り方がわからなかったのでこれまでのワタシの経験を元に人参酵母に挑戦することにしました。


中ぐらいの人参をすりおろします。


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煮沸消毒したビンに人参のすりおろしと同量の浄水器を通した水、きび砂糖大さじ1を入れて完成。


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今回は今ある自家製酵母を継がずに一から作るのでビンは煮沸消毒しました。(普段は水洗い)

雑菌から酵母を守るため、次に蓋を開けるのは24時間後。以降は一日2回蓋を開けて空気を入れます。

順調にいけば室温管理で3〜4日後には完成してるはず。たぶん。


人参酵母ってどんな匂いなんだろう。飲んだら美味しいのかな?

蓋を開けたらシュパッって炭酸ガスが抜けるんだろうか。

酵母が起こせたらまた書きます。(もちろん失敗しても)



今日の1枚目の写真は、いつもの配合にココアパウダーを大さじ1足して焼いたミニ食パンです。

巻いた生地を縦に入れて焼いたらこんなんなりました。面白くて美味しい。


明日も朝ごはんをガッツリ食べてがんばりましょう〜!


では、また明日

おやすみなさい

9/8(日)の『がっちりマンデー‼』は儲かる!リサイクルウォーズ。今日は疲れました。おやすみー。

こんばんは


今日の『がっちりマンデー‼』は


【儲かる!リサイクルウォーズ】


■(株)トレジャー・ファクトリー《3093》

https://www.treasure-f.com/


売上は創業以来右肩上がりで2019年度は177億円を突破。

家具家電のリサイクルは業界No.1。

引っ越し業者と連携して、引っ越しの際、持っていかない家具家電の買い取りを同時に行うことで商品の仕入れを充実させています。

引っ越し業者はその場で買い取り品の写真を撮影しトレファクに送信。トレファクのバイヤーは送られた写真を見て買い取り価格を査定。

お客さんは引っ越しの見積り額から買い取りの見積り額を差し引いた金額を支払います。


この引っ越しと買い取りを一日で同時にやってしまうトレファク引っ越しは、自宅から老人ホームなどに引っ越しをする方にとっても大変便利なサービスとなっています。

トレファク引っ越しの受注件数は2014年のサービス開始からたった4年で約14倍になりました。



こちらの会社、いつかのがっちりマンデー森永卓郎さんが気になる会社として紹介してからずっと監視しています。

今日の放送で明日の株価は動いてくるかな?



■(株)FINE

https://c-fine.jp/


新品の有名ブランド服を買い取り自社ブランドとして販売する会社。

ブランド服についているタグを外し自社ブランドのタグに付け替えて販売します。

例えば、某有名ブランド2万円の服がタグを付け替えると7000円になるらしい。


売れ残ったブランド服を値引き販売してブランドイメージを下げるより、こちらの会社に買い取ってもらってブランド名を伏せたまま販売してもらうほうがよいのですね。

だから元のブランド名は誰にもバレてはいけないらしく、外したタグは1枚残らず返却するのだそうです。もちろん洗濯ネームも外して返却。


こちらの自社ブランド名は『Rename(リネーム)』ですが購入したことありますか。

どこで買えるんだろう。ちょっと気になりました。



■エブリディとってき屋 (運営:東洋)

https://everyday-cranegame-world.com/


クレーンゲーム専門店。

子どもから大人まで大人気の宝石キャッチャーは年間3000万円の売上があり、商品の宝石はリサイクル品。

他店でタダ同然で仕入れた宝石を高いものは自社のリサイクルショップで販売し値段の安いもの(クレーンゲームの景品は800円以下という決まりがあるので500円ぐらい)をクレーンゲームで販売します。



クレーンゲームはやりませんねぇ。

クレーンゲームの会社の株は持っていますが只今低迷中。ドテッ。



森永卓郎さんのおすすめ

愛知県のキンブルというリサイクルショップはどんなものでも買い取ってくれるそうです。

例えば、錆びた金属製の蓋とかお鍋とかザルとか。

映像では錆びた鍋や古びた蓋がそのまま陳列されている様子が流れましたがそれでも売れるのでしょうか…。


***


ワタシは衝動買いもするし頑張った記念とか言って自分にご褒美を買ったりします。

それが無駄だとは全く感じてなくてむしろ必要なんです。


モノは整理整頓できていればいいんじゃないですかね。

多くてもどこに何があるかがわかれば。

収納から溢れてきたらリサイクルショップなりなんなり考えればいいかなと。



おっともう時間が。


今日中にがっちりマンデーを観ることができて良かった。

明日はトレジャー・ファクトリーの株価に注目してみますよ。買ってないけど。


明日も諸々気をつけてがんばりましょう!


では、また明日

おやすみなさい

セミオに食べてもらいたいアップルパイと抹茶メロンパン

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こんばんは


昨日は『セミオトコ』の最終回じゃなかった。

山田クン、ごめん。

何を慌てているんだろうかワタシは。

逆に

あと1話あるんだと思うと得をしたような。


しかし、昨夜は山田クンのウルウルおめめにずーーっと胸が詰まっていました。

笑える場面もあったけれど。ヤンキーお兄ちゃんの三宅健サンの舞とか。だけど小川さんとの場面の山田クンの表情がなんとも切なくてねぇ。



別れは辛い。

もう絶対会えない死に別れは辛いな。


しばらくは後悔ばかりしていました。

ああ、もっと時間を作って傍にいてあげれば良かった、とか。もっと他に手立てはあったんじゃないのか、とか。

当時は精一杯だったはずだけどやっぱり後悔するんですね。



まぁとにかく、おかゆさんには生きてもらいたい。

これから先、絶対良いことあるはずだから。

なんならワタシが頭ポンポンしてあげたいくらい。


***


最終回の予想は変わっていません。

おかゆさんは山田涼介…いや…セミオにそっくりの人間と会う。

場所は街中かうつせみ荘。

その人はパンケーキにメープルシロップをたっぷりかけて食べるのが好き。

よくあるハッピーエンドだけど、結局これが一番シンプルで感動するからこれで。


***


さて


今日はお客様来訪につき、アップルパイとりんご&クランベリー酵母+ブラウワー全粒粉で抹茶メロンパンを作りました。

アップルパイはりんご煮を作る普通のレシピ。

抹茶メロンパンは前回よりビスケット生地が割れてしまって、なんじゃこれパンになってしまいましたが、りんご&クランベリーがほんのり香る美味しいメロンパンができました。


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このブラウワー全粒粉の良いところは打ち粉が要らないところ。

程よい固さでどの段階でも打ち粉を使わずキレイにまとめることができます。

250gの粉に対して酵母液は160mlがベストかなぁ。(水分量は64%)


あと1袋になってしまったので近々注文しますが、次回は個包装されていないものを購入するつもり。

ブラウワー全粒粉は自家製酵母と相性が良い小麦粉だと思います。


***


明日は日曜日。

がっちりマンデーの日ですが終日出掛けるので確認は夜になりそう。早く観れるといいなー。


足元注意で明日も一日楽しみましょう!


では、また明日

おやすみなさい

木下製粉の『ブラウワー全粒粉』と自家製レーズン酵母で作ったパンはめちゃくちゃ美味しいよ。

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こんばんは


やはりマイ5G銘柄が動いてきました。

上げて、一旦戻して再度上げる。

なるほど。

チャートが良い感じなので今度こそ。



問題はインド株の投資信託で、戻ってはいるものの頭が痛いです。

来週の動き次第では売却を検討せねば。

米リートの調子が良いのでスッパリ諦めて次に行ったほうが良いかもしれません。

そうしよう。


***


さて

昨日焼いた全粒粉パンですが、めちゃくちゃ美味しかったんですよ。

注文した全粒粉はこちら。

(出典:Amazon)

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香川県坂出市の木下製粉という会社が製造している全粒粉。

「ブラウワー全粒粉」パン1斤分250gの粉が3袋と豪州産の小麦ふすま「飲むブラン」のスティック3袋が入って600円。


特長はもっちりとしたきめ細かい食感ということだけど、まさにその通り。

しかも全粒粉なのに酸味が少ないから食べやすい。


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全粒粉で作るパンは膨らみが小さいのが普通だと思っていたけど全く問題なしでカメリヤで作る自家製酵母パンと変わらずでした。

発酵もいつもの時間通りだし釜伸びもスゴくて。


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「ブラウワー全粒粉」いいですね。

以前購入した熊本県の粗挽き全粒粉と同じくらい感動しました。

これはリピしたい小麦粉。

北海道や青森県産の国産小麦粉と混ぜて焼いても美味しそうです。


そして


昨日から仕込み中のりんご&クランベリー酵母はどうやら完成しました。


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今回もレーズン酵母を継いだので24時間で完成。

蓋を開けるとシュパッと泡立ち、アルコールの匂いとビン底には白っぽいオリ。

早速仕込みたいところだけど今日は時間がないのであと一晩室温(27〜28度)においてまた明日。


■材料

ブラウワー全粒粉 250g
きび砂糖 大さじ2
塩 小さじ1
太白ごま油 8g
レーズン酵母液 160ml


***


またも台風が来ています。

少しの雨なら楽しめますが災害を起こしてしまうような大量の雨は困りますね。

どうかお気をつけて。


それでは「セミオトコ」に集中するのでこのへんで。


素敵な週末を


では、また明日

おやすみなさい

伊野尾慧サンと藤井流星サンのポッキー度が!

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こんばんは


先週と変わらない風だけど今日はぬいぐるみ慧〜


■いのお飯

食材は

愛知県安城市産 JAあいち中央『イチジク』

お料理は

『イチジク&生ハムサラダ』


「いただきます。初めて。パクっ。おっ、うー、ん?うんうんうん、まっ、ん?おい、美味し〜。これ、フルーツだね?生ハムと一緒に食べると塩味が加わって美味しい。」


『お肉しっとり!イチジクカレー』


「いただきまーす。パクっ。あーーお肉柔らか〜うんうんうん。カレーのルーもフルーティーな感じがしますね。」



イチジクをカレーに入れるのー?

フルーティー

今度入れてみようか。そろそろ実が熟すと思うので。


庭にイチジクの木があって、あまり縁起の良い木ではないのでワタシとしてはモヤモヤしているわけだけどイチジクの実に罪はないので美味しく頂きたいと思っているところでした。

カレーもいいけど生ハムのサラダが美味しそうだったので作ってみます。



■キラビト


金魚すくい世界一の高校生。


永島「(金魚すくい)昔やりましたよね。伊野尾少年は当時は。うまかったんですか?」

いの「いやぁ〜全然うまくなかったと思いますよ。ほんとに一匹取れるか取れないか。」

永島「一匹も〜?」

いの「めちゃめちゃバカにするじゃないですか〜。」



金魚すくいやったの何年前だろう。

ワタシも頑張って3匹ぐらいしかすくえなかったと思う。

この高校生の方、一度に9匹?7匹だっけ?すくったことあるそうですよ。水の切り方がうまいんだろうなぁ。



■いのおピクチャー


の前にひとこと。


「そうですね〜、改めてやはりジャニーさん、多くのアイドルをプロデュースしていて、僕もその中のひとりであるということをほんとに誇りに思うし、ジャニーさんに教えられたことをこれから日本だったり世界だったりに発信できるようにこれからもっと頑張っていかないといけないんだなと改めて思いました。」


そして、いのおピクチャーは藤井流星さんとのツーショット。


「あのーエンタメプレゼンターの藤井流星くんに勇気を出して声をかけてみました。同じ事務所の方って緊張しちゃうんですよね〜。あの、朝早いですねって声かけられて、そうですねって言っちゃいました。」


伊野尾クンらしいコメント。

調べてみましたよ。藤井流星さんと伊野尾慧のポッキー度。(https://www.pocky.jp/game/uranai/index_smp.html


それが、なんと、


『94』!


【何か新しいことを始めて広げていける力を持つ2人】


【正義感が強く、状況判断が的確にできる者同士だから、誰か他の人が無茶なことを始めようとしたなら2人で止めてあげるとよいでしょう】


めちゃくちゃ相性良いね。

積極的にいこうよ伊野尾クン。なんだかワタシも気になってきた。



■めざましジャンケン


「ボクはパーを出しましたー。ジャニーさん見てる〜?じゃんけんとかやらなそうだけどね!あの、めざましテレビがんばります!」


伊野尾クンのジャンケン久しぶり。

ジャニーさんはきっと見てくれているよ。ガシッ。


今日の占い、かに座は2位でした。

『やる気がみなぎり大成功 苦手なことにトライして』


「苦手なことばかりです!」

とか言わずにもう一回バック転にチャレンジしてみよう。


今日もお疲れ様ー。


***


さて

今日の持ち株はアンジェス《4563》だけがマイナスでした。

終値 588円

前日比 -6円(-1.01%)


どうかなぁ?

わからないけど550円までは様子見。


それより


ちょっと前に、以前ネクソン《3659》を勧めてきたゲーマークンがまた2つほどゲーム関連銘柄を教えてくれていたのですが。

スクエニHD《9684》とコーエーテクモHD《3635》。

結局買わずでしたが買っておいたほうが良かったヤツでした。せっかく教えてくれたのにねぇ。

古くは任天堂ポケモンGOとかも。ネクソンはちょうど資金があったので買ってプラス250円ほどで売却できました。


次こそ、ゲーマーくんの情報とワタシの買いたいタイミングがピッタリ合いますように。


***


全粒粉が到着したので早速パンを焼きました。

写真は、レーズン酵母がなくなったので新しく仕込んだりんご&クランベリー酵母です。

全粒粉100%パンについては明日書こうと思っています。


明日も元気にがんばりましょう!


では、また明日

おやすみなさい