緑の日々

小田さんとやまぴーと伊野尾クン たま〜に株の話。のつもりが只今脱線中。だからやっぱりこっちが本線。そして自家製酵母パンとスイーツ。2016/9/29より毎日更新中。

2019-04-29から1日間の記事一覧

自家製天然酵母完成の見極めは難しい。そして、執事、伊野尾慧。

こんばんは また新たにレモン酵母とりんご酵母を育てています。前回と同じ工程だと同じ結果になりそうな気がしたので少し変えてみました。 ※ レモンとりんごは気持ち小さめにカット小さくカットした方がより早く酵母が増えるみたい。 ※ 糖分はハチミツではな…