こんばんは やっと完成しました。自家製天然酵母パン。 ※ 酵母エキス作りの際、気を付けたこと ⚪作業をする前は必ず手洗い⚪容器、器具は熱湯消毒⚪フタの開け閉めはすばやく⚪その都度しっかり容器を振る⚪温度管理はヨーグルトメーカーで 怖いのは雑菌の混入な…