緑の日々

小田さんとやまぴーと伊野尾クン たま〜に株の話。のつもりが只今脱線中。だからやっぱりこっちが本線。そして自家製酵母パンとスイーツ。2016/9/29より毎日更新中。

2021-06-05から1日間の記事一覧

国産薄力粉とレーズン酵母で作るプレーンスコーン

こんばんは 今日は昨日作ったレーズン酵母のポーリッシュ種でプレーンスコーンを作りました。 ■国産薄力粉とレーズン酵母で作るプレーンスコーン8個ぐらい (ポーリッシュ種)国産薄力粉 50gレーズン酵母液 40g水 15g雪塩 少々 (全ての材料を混ぜて室温で6…