こんばんはということでクロワッサンを久しぶりに焼きました。小田さんのクロワッサンだからめちゃくちゃ丁寧に仕込みをしたつもりだけど焼き上がりはいつもの感じでﾄﾞﾃｯ。やはり全粒粉配合のクロワッサンは美味しい。これでいく。 小田さんは無事に夏のイベ…