こんばんはさて先日、パンと日用品の店「わざわざ」のシュトレンとそのレシピブックが届きました。 シュトレンはいつだったか1度食べたことがあって、味は覚えてないけど全粒粉好きのワタシとしてはもう一度食べたいと思い注文しました。今回は自家製酵母で…