こんばんは 今日の225は想定内の下げでした。 だから別にいいのだけど持ち株は想定外の下げ。 ふぅ。 はぁ。 また来週。 ということで今日のおやつはスナックミーのシャインマスカット大福。 冷凍で届いたので食べるまで2時間ほど。 断面です。 冷凍の状態で…

こんばんは さて がっちりマンデー!!で紹介されたスタイルブレッドの冷凍パンが届きました。 クロワッサンなど美味しそうなパンがたくさん入っていたので今日焼いたパンと似たヤツの味比べ。 いちご酵母VS桐生酵母。 断面です。 大きいほうがワタシのパン。 …

こんばんは 今日の225は綺麗な右肩上がりで良かったですね。 個別もイイ感じ。 ■cotta《3359》 終値 505円 前日比 +30円（+6.31%） 最近調子良くて何より。 どれだけ上げても売却予定は無いけど4桁回復ならちょっとだけ。 頑張って。 ＊＊＊ さて ウワサの究…

こんばんは今日の225は続伸で良かったですね。持ち株は色々だったけど危機感は薄め。ということで今日は様子見の一日でした。明日は雰囲気が良くなってきた低位株に期待しています。 ＊＊＊ さて先日おやつのサブスク「スナックミー」が届きました。友人の薦…

こんばんはさて先日『パンと日用品の店 わざわざ』で注文した商品が届きました。クーポン券が届いたので前から気になっていたこちらを購入。調味料の基本「さしすせそ」砂糖、塩、酢、醤油、味噌のセット。 パンと日用品の店 わざわざhttps://waza2.com/ ど…

こんばんは今日は完全栄養のパン「ベースブレッド」について少し書きたいと思います。注文したのは先月でいつかブログに書こうと思いつつずっと書き損ねていました。すでに現物は無く今日の写真はパンが届いた際撮ったもの。パンの断面の写真が無いのが残念…

こんばんはさて先日、パンと日用品の店「わざわざ」のシュトレンとそのレシピブックが届きました。 シュトレンはいつだったか1度食べたことがあって、味は覚えてないけど全粒粉好きのワタシとしてはもう一度食べたいと思い注文しました。今回は自家製酵母で…

こんばんはさて先日注文した足立音衛門さんの『栗のテリーヌ 「天」』が届きました。こんなにずっしりと重いパウンドケーキは初めて。重さの秘密はこれ。 栗栗栗！しっとりした美味しそうな栗が密になってます。生地より栗の分量が多く、原材料を確認すると…

こんばんは今日の225はバブル崩壊後の最高値をつけたようで。やっぱりカッコイイ。 ■日経レバレッジ《1570》終値 17,760円前日比 +250円（+1.42%） 一旦下げるかもしれないけど強気で継続。 持ち株は下げたものもあったけど概ね良好。どれも様子見の銘柄ばか…

こんばんは 今日の東京市場は225中心につき、先日の下げで出動した日経レバレッジを一部売却しました。 ■日経レバレッジ《1570》終値 15,260円前日比 +850円（+5.89%） なかなか良い判断だったと思います。今の相場は上げたら売りで現金化しておいたほうが無…

こんばんは 先日注文していた自家製ビール酵母を使ったパンが届きました。 タルマーリー https://www.talmary.com/ こちらのパンですが、ビール酵母だけで作ったパンはないみたいで、どのパンもレーズン酵母や全粒粉酵母、酒種などが一緒に使われているよう…

こんばんは 昨日ストップ高をつけた ■木村化工機《6378》終値 648円前日比 -75円（-10.37%） 見事に逆指値が刺さり売れてしまいました。今日も上がると思っていたのでこれはまさかの展開です。10％も下げるとは。残念ではあるけれど一先ず現金確保で良しとし…

こんばんは たまにですが、ワタシは株で利益が出たら少し贅沢をします。今回はお茶。お値段は100g1万円。 パッケージに書かれた通りに煎れてみました。 ・お湯の温度ーー75℃位・お湯の量ーー約120ml・茶葉量ーー大さじ軽く2杯・侵出時間ーー約60秒 「口当た…

こんばんは 注文していた黒舞茸「真」が届きました。 舞茸は、色の違いによってシロフ(白)・トラフ(茶)・クロフ(黒)の三種類に分かれています。今までワタシが食べていたのは茶色のトラフ。 今回注文した黒舞茸「真」の感想は ・香りは思ってたより強くない…