緑の日々

小田さんとやまぴーと伊野尾クン たま〜に株の話。のつもりが只今脱線中。だからやっぱりこっちが本線。2016/9/29より毎日更新中。

天然酵母

チョコチップバゲットと再びの。

こんばんは 今日はこちらに出動。 ■NTT《9432》終値 2,657.0円前日比 +62.5円(+2.40%) とにかくお知らせの数が多くてちょっと入ってみようかなーーと思って、だけど別に買えなくてもいいやと少し下で注文を入れておいたら約定してガックリ。 ガックリの…

4/5(日)の『がっちりマンデー‼』は、スキマで儲かる○○以上○○未満。

こんばんは 今日の『がっちりマンデー‼』は 【スキマで儲かる○○以上○○未満】 ■(株)INGShttps://ingsinc.co.jp/ ステルスフランチャイズチェーン(チェーン店であることを隠しているチェーン店)を運営する会社。ラーメン店の場合、麺・スープ・タレは同じも…

株とツバメとビール酵母

こんばんは 今日は ■UUUM《3990》終値 2,443円前日比 +304円(+14.21%) を横目に ■デンカ《4061》終値 2,581円前日比 +500円(+24.02%) 果敢に挑むもあえなく失敗。 こちらは抗インフルエンザウイルス剤「アビガン」関連銘柄ですが気付くのが遅かった…

祝!伊野尾慧めざましパーソナリティー今日から5年目。そしてその他諸々。

こんばんは 今朝の伊野尾慧サンは珍しく白っぽいネクタイ。結構似合ってました。 ■いのお飯食材は高知県高知市産 『たけのこ&ピーマン』土佐市産『土佐あかうし』お料理は『チンジャオロース』 「(久慈アナ:伊野尾さん今日1人なので感想頑張って下さい)い…

今日の締めは珈琲とキャロブパウダーケーキ

こんばんは さて いつのまにか23時を過ぎていて今からブログを書くわけだけどその前に。 昨日焼いたキャロブパウダーのパウンドケーキと珈琲を用意しました。 パクパク。ゴクリ。 パクパク。ゴクゴク。 止まらん。 今日は書くのやめようかな。 え! いやしか…

2012年製の東芝石窯ドームでバゲットを焼くなら足付き網と銅板を使うといいよ。

こんばんは ワタシが愛用しているオーブンレンジは2012年製の東芝石窯ドームです。酷使しているせいか今では設定温度まで上がることは稀な扉の隙間から蒸気が漏れ出すなんともカワイイ奴。 そんなオーブンレンジで今日もバゲットを焼きましたが一つわかった…

【イノ調】伊野尾慧が訪れた東京2020オリンピック施設。コカ・コーラたくさん買ってみる?

こんばんは 伊野尾クンお久しぶり。大晦日のきのこヘアには仰天したけど今朝は違って良かった。ぶっ。 ■いのお飯 食材は新潟県 新ブランド米『新之助』新潟佐渡産ブランドブリ『佐渡一番寒ブリ』 お料理は 『寒ブリのお刺身』 「いただきます。んーーーーお…

へっぽこクープをどうにかしたい

こんばんは 今日もあれこれ触りながら一日中ドッタンバッタンやってました。おかげでゴールが見えてきましたが、来月は来月でまた新たな壁があり。毎年同じ事書いてるからホントカッコ悪い。 さて 今日の持ち株は、■イトクロ《6049》の下げに買わなくて良か…

柿酵母でパウンド型ミニ食パン

こんばんは さて今日も湿布と共に過ごす一日で、だけど、同じ事をずーっとやっていると集中力が切れてグダグダになるので柿酵母パンを焼きました。 冷蔵庫から出した柿酵母を常温に戻して生地を作り一次発酵。室温で7時間発酵させた生地はベタベタで栗酵母の…

今日もとっちらかってます。

こんばんは 今日も湿布を貼ってパソコンとにらめっこの一日で、今までは手首だけ貼っていたけど二の腕がどうにもダルくて仕方がないので右腕全体に湿布を貼ってカタカタやってました。良かった、長袖の季節で。 ということで持ち株は放置でしたがまぁまぁで…

10/20(日)の『がっちりマンデー‼』は儲かる!セルフ。そして、ああ、本当にありがとう。

こんばんは 今日の『がっちりマンデー‼』は 【最新セルフビジネス!】 ■じぶんdeエステーー運営(株)博心https://jibunde-esute.com/ 全国に9店舗を展開する、自分に自分でセルフでエステをするお店。何回通っても同じ料金の定額制で、会費は月5980円(税別)1…

自家製レーズン酵母の配合量は6%でOK。そして、ヨーグルト酵母と柿酵母。

こんばんは 昨夜は室温18度の環境を探して家の中を歩いてみたけれど、どの部屋も20度は超えていて、まぁ屋外なら可能だけど一晩中外に置くわけにいかないので室温22度の部屋で朝まで12時間発酵させました。本には18度で16時間となっていましたが室温が高い分…

ヨーグルト酵母が完成しそうなので次は柿酵母

こんばんは 今日は持ち株は見てなくて、後で確認すると昨日より良かったねぐらいの相場でした。金曜日なので下げるかなぁと思っていたけどそうでもなくて。相変わらず米リートの調子がよいので今のところは持ち株が多少上下しても大丈夫です。インド株も早く…

ワタシは酵母起こしマニア

こんばんは 今日の伊野尾慧サンはスッキリモード。そういえば去年の紅白歌合戦の時も短髪だったような。 ■いのお飯 本日の食材は青森県産ブランド米『青天の霹靂』お料理はもちろん『炊きたてごはん』お供は『スルメイカと大根の煮物』 「キレイですね〜粒だ…

白湯飲んで寝ます。おやすみー。

こんばんは 今日の主役は元塩漬け1号でした。株探のおかげで一時15%超え。1200円を超えてきたので少し残して売却しました。取得単価は1000円前後なので200円ほど利益をいただいたことになります。終値は前日比+5%弱と下げてしまったので良いところで売却で…

自家製栗酵母ぶーるとヨーグルト酵母の仕込みとガンバレ持ち株

こんばんは 今日は225が強くて何よりでした。相場全体の雰囲気が良くなるので明日も続くといいなぁ。 ■アンジェス《4563》終値 645円前日比 +17円(+2.70%) いつもヒヤヒヤしながら見守っているのでプラスで終わって良かった。今回は前回以上に上げてもらい…

今日も更新しました。1111記事目。

こんばんは せっかく発泡してきたと思った栗酵母が昨日の夜にはまた静かになったので、きび砂糖を小さじ1/2とレーズン酵母を小さじ1入れて様子を見ることにしました。 一夜明けて今朝の様子はというと、嬉しいことに発泡していて、強めの甘いアルコール臭が…

皆様気をつけてね

こんばんは 今日はずっと家に居ました。こんな日でも仕事に来客に終日バタバタ。買い物も控えたので今日の夜ごはんはカレー。いつもの圧力鍋で作ったので作業時間は30分ぐらい。 野菜類(じゃがいも以外)はカットしてそのまま投入、肉はニンニクと一緒に焼い…

今夜の夢は…

こんばんは 今日は、上がってほしい銘柄が下げてまだいいよ〜という銘柄が上げてなんとももどかしい一日でした。 そんな中 39円で買い増し、平均取得単価が下がって喜んでいいのかわからない ■オンキヨー《6628》終値 40円前日比 +1円(+2.56%) 今日はサッと約定…

やりたいことがたくさんある毎日

こんばんは ノーベル化学賞は、日本人ではリチウムイオン電池を発明した旭化成名誉フェローの吉野彰さんが受賞しました。おめでとうございます。 ということで、PTS(夜間取引)で旭化成《3407》の株価も上がってるんだろうなぁと思ったらめちゃくちゃ上がって…

チョコの次は栗。栗の次はヨーグルト、の予定。

こんばんは 今朝、昨日成功したチョコレート酵母パンをトースターで軽く焼いて食べました。 うーん。 やっぱり小麦の味と甘味が薄く、食事パンとして食べても物足りない感じ。チョコレート酵母を使ったパンはチョコチップやナッツ類をたっぷり練り込んだほう…

やればできる。チョコレート酵母パン焼けました。

こんばんは 心配していた悪材料がでた銘柄は前日比マイナス2円で意外と下がらず逆に買えませんでした。お昼過ぎには何やらお知らせが届いたみたいで。30円ぐらいで買えたらいいなぁと思っていたので残念です。 あとは微上げ微下げで特に変わりなく、新規に買…

涙のチョコレート酵母

こんばんは 昨日寝る前に何の変化もないチョコレート酵母を眺めていたら幽かに声が聞こえた気がして、じーーっと耳を澄ましたらやっぱり聞こえました。 『糖分が欲しい』 え…糖分…そうなの? 発酵にはある程度の糖分が必要で、CACAO95%に入っている糖分だと…

ラグビー日本代表がサモアに勝利したので、酵母失敗?ストップ安?締切!の不安が消えました。

こんばんは 「インド、5.15%に利下げ」とか「ユニクロ 難関インドに挑む」とか「ZOZO前社長前沢氏、新会社」とか今日の日経新聞には色んなニュースが書かれていたけれどそんな中 『オンキヨー、事業売却中止』 ええっーー!はぁ〜〜〜? ちょっとーーーー!…

希望を胸に。おやすみー。

こんばんは チョコレート酵母は今日で丸3日になりましたが蓋から漏れるガスの量が少なくなり泡も見えなくなりました。ビン底には、溶けたというか融けたというのかわからないけどチョコレートの層ができています。 おかしい。何故発泡が続かないのか。 「市…

チョコレート酵母に話しかけても返事がないの

こんばんは うーん。やっぱりちょっと短いかも。髪が。 ■いのお飯 食材は長野県産 『ホワイトブナシメジ』お料理は『ホワイトブナシメジごはん』みじんぎりにしたホワイトブナシメジをレンジで1分。ご飯に混ぜて好みで塩を加える 「いただきます。お〜〜!思…

今夜はパンの夢を見ると思います。

こんばんは 今日のヒーローは元塩漬け1号で、何もないのにいきなり前日比プラス5%。一時12%も上げてびっくり。実はよくあることだけど、いつも急に上がるので毎回びっくりします。今度は何事かしらと思ったけど何もなくて、だから明日は下げるかもしれない…

『チョコレート効果CACAO95%』でチョコレート酵母を起こしてみます。

こんばんは お昼前、甘酒酵母エキスが100mlほど残っていたので氷を入れて飲んだのですが、パンに使った時より発酵が進んでいてみるみる顔が火照ってきました。ワタシはアルコールを飲むとすぐに顔が赤くなるタイプ。 マズイ。これは車の運転をしてはいけない…

今から甘酒酵母パン作ります。 二次発酵は冷蔵庫にて。

こんばんは インドの法人税減税実施でインド関連が買われたみたいです。 ■スズキ《7269》終値 4,652円前日比 +187 円(+4.19%) とか ■関西ペイント《4613》終値 2,565円前日比 +110 円(+4.48%) とか。 ついでにワタシのインド株投信も少しは盛り上がって…

あなたも誰かのタカラモノ

こんばんは 昨日ついに発酵が目に見えてきた甘酒酵母。朝、甘酒酵母を確認すると想像通り半分以上の米粒が浮き上がり蓋を開けるとガスが抜ける音とともに泡が弾けて米粒は全て浮き上がりました。レーズン酵母のような派手さはありませんが、シュワワ〜〜とい…