緑の日々

小田さんとやまぴーと伊野尾クン たま〜に株の話。のつもりが只今脱線中。だからやっぱりこっちが本線。そして自家製酵母パンとスイーツ。2016/9/29より毎日更新中。

手作りパンとスイーツ

清見オレンジ酵母のアーモンドチョコドーナツ

こんばんは 連休が終わりました。 ワタシにとってはどこに出掛けるでもなく淡々と仕事をしてお菓子を焼いてパンを焼いて普通の日々でした。 そして今日は前回のイーストドーナツを清見オレンジ酵母で焼きドーナツにしてみました。 チョコレートとアーモンド…

チョコバナナケーキ

こんばんは 明日韓ドラの続きを観にいく予定でしたが急遽お客様が来ることになり残念ながら来週ーーということになりました。 ということで明日の珈琲のお供は刻んだチョコレートを入れたバナナケーキにしました。 きび砂糖も気持ち多めにして。 チョコレー…

明日はイーストドーナツ

こんばんは 今日の225は連休の谷間モードでしたね。 何も出来ずだったけど仕方なし。 連休明けに期待します。 そして 明日のおやつはイーストドーナツにしました。 チョコレートをかけてトッピングはスライスアーモンド。 カロリーは…計算するまい。 それで…

オヤツは最強

こんばんは ゴールデンウイークですね。 一応10連休っぽく休んでいるけどワタシの仕事はいつも通りです。 今日はバナナシフォンをお供にデータ入力や書類作成に励みました。 何処に行かなくても楽しい一日。 明日は何食べよ。 それでは今日はこの辺で。 明日…

4/28(日)の『がっちりマンデー!!』は儲かるヤバい安さ。ヤバいといえば。

こんばんは 今日の『がっちりマンデー!!』は 【儲かる!ヤバい安さ】 ■ISOYU㈱ https://www.isoyu.jp/ ニンテンドースイッチやコーヒーメーカーなど商品の全てが半額や半額以下で買えるお店を運営。 ネット通販の返品商品2万点を200万円で仕入れて販売したら…

今週も疲れましたね

こんばんは 今日の225は日銀と連休さあどっち?!って感じでしたね。 ワタシはただただ持ち株を見守るだけ。 下げた銘柄は買い増しも考えたけどやめました。 忍の気持ちで今日は様子見。 先週に引き続き大いに疲れた株式市場でした。 来週はどうか落ち着きま…

今日もパンを焼いて冷静になる

こんばんは 今日の225は全体的に弱々しいイメージだったけど最後にちょこっと頑張っていましたね。 売らずに様子見していた個別は戻ったのとそうでないのと半々。 個別祭りはいつ頃になるかなぁ。 明日が気になります。 *** さて 今日もパンを焼いたので…

手作りいちごジャムといちご酵母のスコーン

こんばんは 今日の225は38000円を割ってしまいましたね。 個別もムムムという感じ。 低位株は意外としっかりだけどそんな中RIZAP G《2928》は下げ続けています。 これまでの利益がなければすでに売却してるところ。 様子見でいいのかなぁ。 悩ましい。 *** …

明日はココアパン

こんばんは 今週も『ペントハウス』を鑑賞してきました。 怒濤の再生モードでついに犯人がわかったけれど。 はぁ。 一番犯人でいて欲しくなかった人が犯人でした。 さらに犯人であることを隠す展開でなんとも嫌な気持ちに。 続きはまた来週。 *** 今日の…

久しぶりに雪塩を使ったいちご酵母のまるパン

こんばんは 今日の225はちょこっとプラスでしたがなかなか4万円に戻れませんね。 半導体と不動産がイイ感じ? 持ち株だとヨコオ《6800》が半導体関連になるのかなぁ。本線ではないけれど。 不動産は危険な低位株を少し。 不動産といえば米リートがあと一歩で…

糖分が沁み込む夜

こんばんは 今日の225はちょこっと下げで明日を待ってる感じでした。 個別は相変わらず良いのと悪いのと。 そんな中 ■ヨコオ《6800》 終値 1,641円 前日比 +71円(+4.52%) 頑張ってます。 こんな感じで少しずつ上がってくれたら嬉しい。 目標達成はいつにな…

いちご酵母のパンスコーン

こんばんは 今日の225は一時1000円近く下げてびっくりですね。 下げすぎだと思います。 個別は午前は巻き込まれるも午後は戻してホッとしているところ。 来週は普通の地合いで個別が盛り上がるといいなぁ。 *** さて 今日はいちご酵母でスコーンを焼きま…

パンでリセット

こんばんは 今日の225はプラスだけど個別がイマイチでした。 今日のような動きは嫌な感じ。 決算発表までの仕込み期間だと思いたいけれど…。 そんな気持ちを払拭するのはやっぱり美味しいパン! トースターで軽く焼いて何もつけずに食べるのが最高なんです。…

いちご酵母のヨーグルト食パン

こんばんは 今日の225はドタバタモードでしたね。 おかげで調子よく上がっていた個別が元通りでがっかり。 持ち株も春の陽気に誘われて満開になるといいなぁ。 *** さて 今日は久しぶりにパウンド型で食パンを焼きました。 酵母はいちご、粉はリスドォル…

いちご酵母のクロワッサン

こんばんは 今日はいちご酵母でクロワッサンを焼きました。 2日かけるところ今日は1日で。 表面の層がずれるのは何でだろう。 バターと生地がずれているからか。 難しい。 それでは今日はこの辺で。 明日も楽しみましょう! では、また明日 おやすみなさい

ポンカン酵母のクロワッサン

こんばんは 今日の225はマイナスだったけど巻き返しが凄かったですね。 余力残してますって感じ。 そんな中 ■RIZAP G《2928》 終値 435円 前日比 +45円(+11.53%) 今日はよい調子でした。 分売の前日までこの調子で上がっていくの? 悩ましい。 *** さて…

今日の持ち株とCroissant

こんばんは 今日の225も4万円コースの一休みモードでしたね。 可笑しいくらいに休憩してる。 さすがに個別も下げてあーあという感じ。 そんな中 ■RIZAP G《2928》 終値 499円 前日比 +22円(+4.61%) ついに500円まであと1円となりました。 いやぁ長かった。…

金柑酵母のクロワッサン

こんばんは 今日の225はゆるりとした感じでしたね。 おかげで個別は良い雰囲気でした。 ■RIZAP G《2928》 終値 450円 前日比 +39円(+9.48%) 頑張ってます。 暫し見守ろう。 *** さて 今日は金柑酵母でクロワッサンを焼きました。 二次発酵は3時間半。 …

ああ、発酵バター。

こんばんは 今日も225は強気+モタモタモードでしたね。 個別もそんな感じで様子見モード。 どっちに行くのか誰もわからないけど動き出したら追いつけないかもですね。 明日もがんばろー。 それより気になったのは今日焼いたクロワッサンです。 見た目はそれ…

全粒粉のチョコクロワッサン

こんばんは 今日の225はマイナスだったけど昨日の上昇を考えるとめちゃくちゃ強気モードですね。 やっぱり4万円コースかなぁ。 個別はそこそこ下げてしまって残念だったけど。 明日はどっち? *** さて 昨日焼いたクロワッサンの半分はバトンショコラを入…

全粒粉のクロワッサン

こんばんは 今日の225はえーーー!びっくり! って感じだったけどこれはもう4万円コースに突入したのですね。 おかげで投信が右肩上がりです。 個別も控え目だけどイイ感じ。 どうかこのまま嬉しい春を迎えられますように。 *** さて 今日は自家製酵母が…

マカロンに気を取られていたけど明日新月ですね。

こんばんは 今日の225は37000円をキープできませんでしたが強気モード継続ですね。 4万円はすぐそこ。 個別も悪くない。 来週も頑張れ。 *** さて 今日は抹茶マカロンの焼成温度を確かめようとオーブンの予熱温度を160度→150度に下げて乾燥なしで15分焼き…

明日もマカロンで乗り切る

こんばんは 今日の225は大幅高でした。もう驚きません。 そんな中ランチの時間にお知らせが届いたこちら。 ■ヨコオ《6800》 終値 1,565円 前日比 +137円(+9.59%) 上方修正だそうです。 まあ決算自体は昨年より悪いけど当初の見込みより良くなってきたとの…

明日のおやつは抹茶マカロン

こんばんは 今日の225はお疲れ様〜という感じでした。 持ち株も様子見っぽくて。 そんな中 ■RIZAP G《2928》 終値 340円 前日比 +26円(+8.28%) 昨日に続きお知らせが届きました。 【NEXCO中日本・中日本エクシス・RIZAPグループ、連携協定を締結しSAやPAに…

マカロンの沼は深い

こんばんは 今日の225は売られてしまいましたね。 持ち株は悪くはないけど良くもない。 落ち着いて見守ろう。 さて 昨日のチョコマカロンの断面はこんな感じでした。 空洞は改善されずだったけどフランボワーズ仕立てのチョコマカロンは本当に美味しかった。…

チョコマカロンフランボワーズ仕立て

こんばんは 今日の225は続伸で何よりでした。 持ち株もまあまあ。 こんな感じで行ったり来たりしながら気付いたら4万円になってるといいなぁ。 上昇の春になりますように。 *** さて 今日は富澤商店から純粉砂糖と微粒子グラニュー糖、ドライフランボワー…

沼でまったり

こんばんは 今日の225は下げましたね。根性なしめ。 そんな中こちらを売却しました。 ■ドリコム《3793》 終値 920円 前日比 +26円(+2.90%) 午前中はまあまあだなぁと思っていたけど昼から雰囲気が悪くなってきたので売却したらそこから上昇してガッカリで…

マカロンの沼

こんばんは 今日の225はプラスで終えることができて良かったですね。 持ち株はそれほどでもなくそんな中こちらに参戦しました。 ■ドリコム《3793》 終値 894円 前日比 +108円(+13.74%) 昨日見た株探の好悪材料で上方修正が発表されていたので5分足を観測し…

東芝石窯ドーム2012年製で焼いたチョコマカロン

こんばんは 今日の225は調子よく上がると思いきや最後は弱気モードでしたね。 明日は切り替えて頑張ってもらいたいなぁ。 持ち株も行ったり来たり大変そう。 明日はどっち?! *** さて 今日はリベンジとばかりにマカロンを焼いたのですが2回目にしてそれ…

いちご酵母とキタノカオリとE65のクロワッサン

こんばんは 今日の225は9円高だけど何だかやっぱり強いですね。 年内4万円は実現するのでしょうか。 そんな中持ち株も雰囲気は悪くないけど行ったり来たり。 のんびり見守ります。 *** さて 今日はこれまで使ったことがないE65という小麦粉を配合したクロ…