緑の日々

小田さんとやまぴーと伊野尾クン たま〜に株の話。のつもりが只今脱線中。だからやっぱりこっちが本線。そして自家製酵母パンとスイーツ。2016/9/29より毎日更新中。

2022-01-01から1日間の記事一覧

ハロ〜!2022年のワタシ。そして、ラ・フランス酵母のバゲット。

こんばんは2022年が始まりましたね。スタートダッシュに成功しましたか。ワタシはというと昨夜初詣に出掛けてその勢いでバゲット生地を作り今日焼き上げました。酵母はラ・フランス。小麦粉はゆめちから。 相変わらず生地は詰まり気味だけど甘くて美味しいバ…