こんばんは 今日はムラヨシマサユキさんのバゲットの本48ページ、「ヨーグルト生地」の配合を参考にして焼きました。ヨーグルトをいれると、しっとりふんわり焼けるそうです。 ■材料 ラ・トラディション・フランセーズ 150g レーズン酵母液 30g ヨーグルト20…