こんばんは今日はブルーベリー酵母のパンを焼きました。すっかり忘れていたのはブルーベリー酵母は生地を緩くするということ。さらにブルーベリーの実を混ぜたら大変なことになってしまい。ということでマフィン型にグラシンケースを入れてなんとか丸めた生…
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