こんばんは さて 今回のマフィンの食中毒のニュースは我が身を振り返る機会になりました。 ワタシもできるだけ自然で安全な材料を使用したパンやお菓子を作りたくて試行錯誤しているので気持ちはわかるのですが今回は管理が甘かったのかなぁと感じました。 …