緑の日々

小田さんとやまぴーと伊野尾クン たま〜に株の話。のつもりが只今脱線中。だからやっぱりこっちが本線。そして自家製酵母パンとスイーツ。2016/9/29より毎日更新中。

2019-06-22から1日間の記事一覧

本日、伊野尾慧誕生祭につき自家製酵母と全粒粉でドーナツを作りました。

こんばんは 今日6月22日は伊野尾慧サンのお誕生日。 ということで卵・牛乳を入れずに全粒粉100%のドーナツを作りました。 ■材料(直径8㎝ぐらいのリング型4個) 岩手県産南部小麦全粒粉 100g レーズン酵母液 70g きび砂糖 7g 食塩不使用バター 10g 塩 2g 材料…