こんばんは今日の225も下げましたね。ダーッと。持ち株も…と思っていたけどそこまで酷くはならずちょっと安心。明日もじっくり見守ります。 *** さて今日は抹茶渦巻き食パンの復習をしました。全粒粉で元種を作ったのと金柑酵母以外の水分を牛乳にしたら…
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