緑の日々

小田さんとやまぴーと伊野尾クン たま〜に株の話。のつもりが只今脱線中。だからやっぱりこっちが本線。そして自家製酵母パンとスイーツ。2016/9/29より毎日更新中。

2024-01-17から1日間の記事一覧

いちご酵母のベーグル藻塩仕立て

こんばんは 今日の225もちょこっと下げましたね。 明日はどうかな。 全然わかりません。 流れのままに明日も様子見。 そんな中今日もパンを焼きました。 ベーグルを茹でるお湯に重曹を入れて香ばしさと美味しそうな色合いを。 それでは今日はこの辺で。 明日…