ほうじ茶スコーン

こんばんは

只今明日のおやつが焼き上がりました。

ほうじ茶パウダーを入れたスコーンです。

薄力粉190gとほうじ茶パウダー10gの粉にきび砂糖を50g入れたらイイ感じに甘くて珈琲に合いそうなスコーンになりました。

よつ葉発酵バターを多目に75g。

ひとつまみの藻塩。

自家製酵母が未完成なのでベーキングパウダーを使いました。

明日はトースターで少し温めていただきます。

それでは今日はこの辺で。

明日も良い一日を。

では、また明日

おやすみなさい