こんばんは
今日の225もがっかりモードでしたね。
なんてこったい。
朝は良かった個別もどんどん売られてあーあ。
んー。
どうしたものでしょうか。
ということでチーズケーキを焼きました。
冷やしが足りない段階で我慢できずに味見をしたらすごくなめらかな口当たりで味はいつもの美味しいやつ。
クリームチーズ 200g
プレーンヨーグルト 100g
生クリーム 100g
きび砂糖 40g
卵 1個
レモン果汁 大さじ1強
米粉 30g
ビスケット台（マリービスケット4袋+発酵バター50g）
※15センチ丸型1個分
※190度のオーブンで50分
それでは今日はこの辺で。
明日は美味しい珈琲とチーズケーキで頑張ります。
では、また明日
おやすみなさい
