こんばんは
今日の225は…ぶ。
まあ年末には3万になってるんだよね。
祈。
持ち株も戻したことだし来週に期待です。
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さて
今日焼いたのは大豆粉のシフォンケーキです。
◎大豆粉のシフォンケーキ17cm1個
大豆粉 60g
卵 4個
和三盆糖 50g
太白ごま油 35g
ぬるま湯 50ml
藻塩 少々
甘さ控えめシフォンです。
しっとり。
グルテンフリー。
ワタシはそのままで美味しいけど一般的には生クリームか何かあったほうがいいかも。
明日のおやつだけど少しいただきます。
それでは今日はこの辺で。
明日も足元注意で楽しみましょう！
では、また明日
おやすみなさい
