緑の日々

小田さんとやまぴーと伊野尾クン たま〜に株の話。のつもりが只今脱線中。だからやっぱりこっちが本線。そして自家製酵母パンとスイーツ。2016/9/29より毎日更新中。

ギリギリ間に合った。ふぅ。

こんばんは


今日は忙しい一日でした。

ほぼ車に乗っていた感じ。

そんな中でも持ち株チェックは忘れません。


一番頑張っていたのは

ルネサス《6723》

終値 582円

前日比 +47円(+8.78%)


半導体が良いですね。

このままどさくさに紛れて行ってしまえ!


そして


極東産機《6233》から乗り換えた銘柄はプラス3%台でまぁまぁ。

短期銘柄なので早く結果が欲しい。


今日は全面高と思いきや、やっぱりマイナスに終わってしまった銘柄。それは。


じげん《3679》

終値 781円

前日比 -7円(-0.88%)


じげんクン…。

大した下げではないけれど、周りが皆上げてるのに下げるとか、もしかして出動しろということかしら。


ところで

超低位株は変わらずでした。

できればここからは派手に動かず毎日数円ずつ上げてもらえると嬉しい。100円で売却したいので。


*****


さて

今日は1日なのでこの言葉を書いておきたいと思います。

今までも何度か書いているけどこちら。

ーーーーーーー

『今日はこれからの人生でいちばんあなたが若い日』

出典:和田裕美の日めくり「毎日あたらしい私と出会う31のメッセージ」

ーーーーーーー


これは


どんな気分の朝でも大丈夫。ここから始めたらいいんだよ。いくつになっても今日の日はこれからの人生でいちばんあなたが若い日なのだから。


というメッセージ。


そう、何歳からでも変身できますね。いひ。



毎朝、神棚と仏壇に手を合わせていますが、毎月一日はいつもより神妙な気持ちになってしまいます。

実のところ特別に何かを信仰しているわけではないけれど、ただ、ご先祖と目に見えない神様にお礼の気持ちを伝えています。

手を合わせると自分の体温が感じられて、生きていられることに感謝したくなりますよ。



今日は写真が撮れなくて残念〜

明日は少しゆっくりできるかなぁ


もう雨は要らないですね

どうかお気をつけて


では、また明日

おやすみなさい

6/30(日)の『がっちりマンデー‼』は、儲かる!フランチャイズ。コストダウンもいいけどそこに付加価値はあるのかい?

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こんばんは


今日の『がっちりマンデー‼』は


【儲かる!フランチャイズ


■(株)中央サービス

http://www.chuohservice.co.jp/


コインランドリー「洗っときます!」を運営する会社。

直営12店舗、フランチャイズ98店舗を展開中。

こちらのコインランドリーはトレーラーに載せて移動できる業界初の移動式コインランドリー。

コンテナ形式なので通常4000万くらいかかる初期費用が2000万円以下で済み、オーナーさんは2000万円を払えばすぐにお店を始めることができます。

しかも、加盟金・ロイヤリティはなしで、万が一その場所にお客さんが来ない場合はどこへでも引っ越せるのでオーナーさんにとってはメリットがたくさん。

引っ越し場所は本部が探してくれます。例えば、スーパーやコンビニの駐車場など。

スーパーにしてみれば、洗濯のついでに買い物をしてもらえて、お客さんにとっても洗濯の間に買い物ができるというWIN-WIN-WINの関係。


ある店舗では月50万円の売上で、諸経費を差し引いても4年で元が取れる計算になるそうです。



■(株)リビア

http://www.ribias.net/


「ビューティーフェイス」は女性専門の顔そりとエステのお店。

直営34店舗、フランチャイズ49店舗を展開。

顔そり料金は税込3780円。


顔そりには理容師の免許が必要なので、こちらの運営会社では資格をとるための学校を作りました。これなら理容師の免許を持つ女性を探すより断然効率がいいですね。

通常、2年間の学費210万円のうち60万円は会社が負担してくれます。


こちらのフランチャイズの仕組みは

※ 加盟金ーー1店舗目は200万円、2店舗目からは50万円

※ ベッド・備品の購入費用ーー800〜1000万円

※ ロイヤリティーー売上の7%



顔そりをすると顔色が明るくなるので時々自分でやります。

放送では下から上にカミソリを動かしていたけどそれでいいのかな?

産毛の生えている方向に剃らないとダメなんじゃ…でも免許を持ってる人がやってるんだからきっとOKなんだね。



■(株)クリエイト礼文(れもん)

https://unitehouse.jp/


東北地方を中心に「ユニテハウスの一戸建て住宅」をフランチャイズ展開する会社。

基本仕様だと延床面積36坪の家が1100万円(税抜)で建てられます。

ツーバイフォー工法の四角い箱の家は、建築資材も建築費用も大幅にコストダウンできるそうです。


フランチャイズの仕組みは

※ 加盟金ーー300万円

※ 建築資材ーーその都度本部から購入

※ ロイヤリティーー1棟建てるごとに8万円



ほぅ。

坪単価にすると30万ほど。

確かに安いですね。材料は何を使っているのかしら。

というか

この1100万という価格がどこまでの見積りなのかが気になるところです。

キッチンやトイレが見積りに入っていたとしても、グレードアップしたりオプションをつければ1100万では建てられません。

家を建てる際は業者との細かい話し合いが肝心ですね。


***


フランチャイズに関しては、周りに失敗した人がいるのでなんとも言えません。

1店舗目が順調だからって2店舗目がうまくいくとは限らないんだよ。


自分でお金を稼ぐことの大変さがわかってなかったということ。


覚悟が足りん。


ガンバレ。


*****


そうそう、昨日のライ麦パン。

マヨネーズとマスタードを塗ったパンに適当に野菜とウインナーを挟んでバーガー風にしてみました。


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材料は、すもも酵母で焼いたライ麦パン、塩揉みした玉ねぎ、にんじん、キャベツと軽く焼いたウインナー。

予めライ麦パンもトースターで軽く焼いておいたのでふんわりもっちり感が戻りました。

特にすもも感はなくて、ライ麦の酸味がマヨネーズとよく合って美味しかった。


*****


明日から7月ですね

2019年後半戦もにっこり笑顔でがんばりましょう


では、また明日

おやすみなさい

美味しい煎茶とスモモ酵母でライ麦パン

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こんばんは


たまにですが、ワタシは株で利益が出たら少し贅沢をします。

今回はお茶。

お値段は100g1万円。


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パッケージに書かれた通りに煎れてみました。


・お湯の温度ーー75℃位

・お湯の量ーー約120ml

・茶葉量ーー大さじ軽く2杯

・侵出時間ーー約60秒


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「口当たりはキリっと後味はコクがある」

(株)葉桐
https://hagiricha.com/


まさにその通り。

カテキンたっぷり。渋みあり。

体に良さそう。


二煎目は90℃位のお湯でいただきましてこれがとってもまろやか。

そして

開いたお茶の葉を食べてみたら柔らかくて美味しかった。

刻んで天ぷらの粉に混ぜてみたらどうかな?


三煎目は冷やして。


おお〜〜!

変わらずカテキンしっかり。

すごいお茶です。


量が100gと少ないので一口一口味わっていただきたいと思います。


*****


さて

今日は、完成したすもも酵母ライ麦パンを焼きました。

粉は強力粉140gとライ麦60g。


ライ麦を入れると発酵が早く進むので、膨らまないかもーーなんて心配がありません。

それに、すもも酵母はレーズン酵母と同じぐらい元気だから安心できます。


まだ食べてなくて味はわからないけど、すももの味と香りがするのかなー?

今日は我慢で明日の朝いただきます。


*****


今日は出たり入ったりでバタバタしました。

ササッとパンを捏ねて一次発酵の間に用事を済ませるというね。

逆にあれですね、パン作りは時間との闘いだからそれに合わせようと毎日有効に時間を使うようになりますよたぶん。


というわけで今日も暑い中お疲れ様でした。

明日も体調管理に気を付けてがんばりましょう!


では、また明日

おやすみなさい

自家製レーズン酵母(ストレート)でクロワッサン。バターの量は粉の40%。

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こんばんは


がっちりマンデー銘柄の極東産機《6233》を売却して違う銘柄に乗り換えました。

乗り換え銘柄は終値が買値プラス3円という非常に危険な感じなのですが、まぁこれもチャートの勉強ということで買ってみました。


超低位株も特に変わらずでホッとしています。

早く良いお知らせを。


ところで


癒しだったアンジェス《4563》は変わらず持ち続けています。

全然動かないけどいつか上がることを夢見て。下がれば買い増し。だって目標2000円(真顔)


来週は勝負の週になる?かな?


*****


さて


焼きました。

リベンジの自家製レーズン酵母でクロワッサン。


■材料 (お好きな個数適当に)


岩手県南部小麦 75g
薄力粉 50g
折り込みバター 50g (食塩不使用)
きび砂糖 大さじ1
塩 小さじ1/2
レーズン酵母液 75g


・バターの折り込みは三つ折り3回

・1工程ごとに冷蔵庫で30分休ませる

・二次発酵は室温(27度前後)で90分

・オーブンの余熱は天板も一緒に220度で


できあがり。


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断面。


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昨日よりふっくらしてるけど、この断面はクロワッサンというよりパンに近い。

バターの量をもう少し多くすればいわゆる蜂の巣のような断面のクロワッサンができるかも?

まぁ、断面はどうでも美味しければオッケー。


このクロワッサンは「サクッ」じゃなくて「バリッ」。中はもっちりと噛みごたえのあるクロワッサン。

空洞化したクロワッサンが好きではない人向けの配合です。



「クロワッサンは生地を冷やしながら」


だって二次発酵は横に広がらずでバターも溶け出すことはありませんでした。

昨日は冷たい台の上で折り込み作業をしたので大丈夫だろうと思い一気にやってしまったけれど、きちんと冷やしたほうがいいです。


そしてすもも酵母ですが、完成しました。


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酵母液の良い香りがたまりません。

すももは発酵力が強く4日間で完成。レーズン酵母液は入れていないのでまさにすももだけの力で酵母が起こせました。

オリはレモンに似てすごく白い。

自家製酵母を起こす秘訣は、最初の24時間は瓶のふたを開けないことだと思う。(雑菌の繁殖を防ぐため)


*****


もうこんな時間


今日はこのへんで



素敵な週末を


では、また明日

おやすみなさい

めざまし木曜日を観ながらパン作りの繊細さに涙する

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こんばんは


今日のスーツよくみると素敵だけど、なんだろ〜〜こう、もっと背中をピンとしてたほうが綺麗に見えると思う。


それより


久慈アナのワンピースの色と、名前何て言ったかなーー伊野尾慧とポッキー度が81という高スコアだった、えっとーーーまぁいいか、そのスポーツ担当アナのネクタイの色がピンク系でお揃いだったのが気になってしまった。あ、酒主アナ。



■いのお飯


本日の食材は

岡山県新見市ブランド牛『千屋牛(ちやぎゅう)』

お料理は

『おろしステーキ』


「5時台のステーキは確実に重たい♪うまそ〜いただきます!パクっ。うーーん、うわっ、上品な脂身ですね!おいひぃ〜。」


デザートは

岡山県産『ニューピオーネ』


「デザートにいけない〜お肉一枚…。
いただきまーす。パクっ。ん〜〜食べやすいですね、種なくて。ジューシー〜!ピオーネ!パクパク。」


久慈アナに、どんな29歳にしたいですか?と聞かれ


「29歳はひたすらお肉食べまくりますよ。お肉の良さ気付きましたからね〜。」


もっとほかに言うことあると思うけどそれが伊野尾慧。



■キラビト


今日のキラビトは学生歌人さん。


永島アナが伊野尾クンに短歌をプレゼント


永島「急にくる、無茶なフリにも切り返し、ゆるりふわりと佇む伊野尾」


いの「あのー、正直あまりセンスない…」


永島「えー、せっかく考えたのに〜」


久々に茶番劇見ました。



■いのおピクチャー


「嵐の皆さんと一緒に写真撮ってきましたー。はい。はい、今ちょうどわくわく学校で共演させていただいてるんで。嵐の皆さん豪華過ぎちゃってちょっと嵐のパネルと僕が一緒に写真撮ってるみたい(笑)今週もわくわく学校頑張ってきます!以上いのおピクチャーでした!」


この貴重な期間、嵐のお仕事にHey! Say! JUMPが参加できるなんてすごいよね。

しっかり務めを果たしてください。



■イノ調


【まるでお城!スゴすぎる病院を調査】


※ 結城病院 (茨城県結城市)

http://www.yuki.or.jp/


天保10年(1839年)に前身となる診療所を開設。内科・脳神経外科など18の診療科がある総合病院。

お城のような建物は、19世紀後半にアメリカで建てられた世界最大級の個人邸宅(ビルトモア・エステート)がモデルとなっている。


確かに、扉も壁も照明まで患者さんがリラックスできるデザインと色合いで凄く素敵です。


※ 総合新川橋病院 (神奈川県川崎市)

http://www.shinkawabashi.or.jp/


約90年前に眼科医院として開業。現在は17の診療科を有する総合病院。

こちらはホテルのような病院と言われているそうで、そのヒミツの一つは病室。

ベッドが大きくて、なんとダブルベッド。ソファなどの調度品も高級感たっぷりでした。


伊野尾クンがこちらの病院のレストランで頂いたお料理

「産地直送 本日入荷の鮮魚料理1620円(税込)」



病院というとネガティブなイメージだけど、今日紹介された病院はそうでもないですね。

明るくてさわやかな感じです。

まぁ、設備より医者の腕のほうが重要ですが。


今日のスーツ、何かが違うってずーっと思ってたけどわかりました。

髪型ですね。

このまるい感じは今日のスーツに合わないような。


何はともあれ今日も朝早くからお疲れ様でした。


***


今日の放送で気になったのは


『題名のないパン屋』

https://mudai-pan.com/


味噌を練り込んだパンを作っているそうで、一瞬、え!と思ったけれど、味噌も発酵食品なのでパンに合いそう。食べたいな。


パンと言えば昨日仕込んだクロワッサンですが。

↑の写真だとうまく焼けた風ですが、断面はこうです。


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うーむ。

膨らみが全然足りない。何で?


考えられる原因は


・二次発酵が長すぎた (2時間)

・バターを折り込む際、途中で冷やさずに一気にやってしまった。

・オーブンの温度が低い (200度)

・レーズン酵母が弱い (ストレート法ではなく中種法が良いの?)


というわけで今夜もパン生地を作りました。味は良いので材料の割合は変えずに半量で挑戦。明日は少し工程を変えてやってみます。



持ち株は今日も様子見でしたが、225が右肩上がりなのがいいですね。

G20の結果が気になるところ。


明日も素敵な一日にしましょう〜


では、また明日

おやすみなさい

今日もアクティブ

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こんばんは


びっくりしたのは


LIXIL G《5938》

終値 1,714円

前日比 +236円(+15.96%)


出来高は12,976,200株。

がっちりマンデー銘柄なのですが、全く注目しておらず大失敗。

凄いですねー。

明日はどうかな…押し目があれば…。


そして超低位株ですが、売買高が凄いことになっていまして1億株超え。

ここまでくるとどこで売っていいのか…。

念のため逆指値をして明日も様子見です。


あとはあれですね、ビットコインとかバイオとか。

全ての銘柄を買えるわけではないし派手に動く銘柄ほど怖いものはないけれど、怖いもの見たさでつい参戦のタイミングを探してしまいます。


明日もぼやけた相場になるのでしょうか。


*****


さて


今夜はクロワッサン生地を仕込みました。

NHK番組のテキストを参考に。


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前回作ったクロワッサンは強力粉のみでしたが、今回は薄力粉をブレンドして3日間で完成したレーズン酵母で作ります。

軽く捏ねた生地は只今冷蔵庫でお休み中。


そして更に、スモモを頂いたのでスモモ酵母に挑戦しています。


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今日で3日目。

十字に切り込みを入れたスモモは浮き上がってビンの底には少しだけオリが見えます。泡も出てきましたよ。

ふたを開けるとスモモの良い香り。

うまく酵母が育つといいなぁ。


バターも17センチ四方に伸ばしてスタンバイOK。

明日が楽しみです。


*****


テレ東音楽祭観ました。

Hey! Say! JUMPはビルの屋上から中継。


しかし、あれだけ風が強い場所でよく歌ったねって思う。

しっかりパフォーマンスしてましたね。伊野尾慧サンも強風に負けじと頑張っておりました。


LIVEではなかったけれど。

観覧車の時計が変なことになってました?

時間遡ってた?


そして、KinKi Kids薄荷キャンディー

まさかLIVEで聴けるとは。


涙涙。


*****


明日はお天気悪そうですね

豪雨にならないことを祈ります


足元注意でがんばりましょう


では、また明日

おやすみなさい

今日でブログ継続1000日1000記事。ワタシのブログの伸びしろ。

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こんばんは


今日はブログを書き始めてからちょうど1000日目。

これまで毎日1記事更新してきたので、今日無事に更新できたら1000記事書いたことになります。

予約投稿はしたことがなくて、まさに毎日寝る前、いつもの椅子に座りスマホから投稿してきました。今日もそんな感じで書いています。

実際は1000日のうち5日間ぐらいは時間がズレた日がありますが、ほぼ毎日、まるでスポーツ選手のルーティンのようにブログを更新してきました。


これは奇跡。

毎日ブログを書く時間を確保できるのは奇跡なんです。


そしてこれは、全て自分の努力の賜物というより周りにいる人達のおかげ。

家族、友人、知人全て。


いや、ブログを書いていることは誰にも言ってなくて内緒事なのだけど、とにかく一番は何故だかわからないけど全ての時間がうまく絡み合ったということ。


***


この1000日間、記事を書くことが面倒くさい、書きたくないと思ったことは一度もありません。

体調が悪い日もありましたが、その時は書きたくない、ではなく書けないのがツラいという感じでしょうか。


1日1アクセスでも毎日書きました。

何日続いたのでしょう。

それでもワタシには充分すぎて有り難くて、たまにアクセス5なんて日があると人知れずガッツポーズをしたものです。


現在75名もの方が読者になってくれていますが、ブログを始めた当初を思い返すと信じられないことで、本当にありがとうございます。

アクセス数もワタシのブログでは考えられないぐらい増えて、たまに検索上位に掲載されるとびっくりします。


ちなみに


ワタシのブログは、GoogleYahoo!検索から読みに来てくれる方が6割、はてな経由の方が4割です。

はてなの良い面は活かせないままとなっていますが、まぁそれは仕方ないかな。


ですが


ちょうど良い機会なので、ちょっと考えてみました。ワタシのブログの伸びしろを。

以前も書いたのですが、長期で見るとこのブログのアクセス数は右肩上がりです。めちゃくちゃゆるやかなチャートですが。

日足より週足より月足。

月足が右肩上がりというのはすごく良いですね。買いたくなります、yunawakuwaku株。


では、ここから更にチャートを良くするにはどうすればいいか。


思い付くところでは


にほんブログ村などのブログランキングに登録

■へなちょこレシピをレシピサイトに登録

SNSを使う

Googleアドセンスに登録

アフィリエイトに挑戦

はてなの機能をフル活用

■ブログデザインを変える

■見出しを作る



書き出すと色々ありますね。

どれもやってないことに驚き。

一つでも実行すれば少しは成果があるかも。


しかし


全部ハードルが高いです。

ヒィィ〜〜って感じです。


なので


やりません

というかできません

ドテッ。


毎日考えることがたくさんあるので頭が回らないというか、まぁそれは言い訳だけど、今は、ブログを読んで頂ける方がいるだけで幸せなので、よかったら明日もお暇なときに遊びに来ていただければと思います。

なんて言いながらある日突然ブログが変身していたら笑ってやってください。


無事に1000記事目が投稿できそうです。

いつもありがとうございます。


そうそう、今日の持ち株ですが、イマイチ相場にしては頑張っていました。

予定どおり爆上げした銘柄は売却しまして残りで更に利益を狙いにいきます。

そして、じげん《3679》の終値が 777円というキセキ。



明日も元気いっぱい頑張りましょう


では、また明日

おやすみなさい