緑の日々

小田さんとやまぴーと伊野尾クン たま〜に株の話。のつもりが只今脱線中。だからやっぱりこっちが本線。そして自家製酵母パンとスイーツ。2016/9/29より毎日更新中。

まんまる〜

こんばんは

今日の225は結局戻ってきたのですね。

個別は概ね下がったまま。

ドテッ。


***


さて

今日は米粉の丸パンを焼きました。

砂糖と塩はもちろん黒糖&雪塩コンビ。酵母はりんご。

水分を多めにしたら大きな割れ目もなくまん丸に焼き上がりました。

ワーイ。

 


それでは今日はこの辺で。

明日も背筋ピン!で頑張ります。


では、また明日

おやすみなさい