こんばんは
しかし
今日のアメリカ大統領選討論会はそんなに酷かったのでしょうか。
東京市場はドカッと下げて持ち株も軒並みダウン。
そんな中プラスで終えたのはこちらの2つ。
■cotta《3359》
終値 1,173円
前日比 +41円（+3.62%）
■テラ《2191》
終値 956円
前日比 +40円（+4.36%）
まさかテラがプラスとは。
cottaは前場もっと良かったんですけどね。
実はNTT関連会社も買っていたけどこちらはマイナスでした。ドコモは買われたみたいですね。データも仲間に入れてあげてよ。
どうなんでしょうね大統領選は。
うー。
はぁ…。
＊＊＊
さて
こんな感じです。
ふっくらバゲットになったけどクープがバリッと割れませんでした。
加水率は70％でキウイやいちじくのように小麦粉をドロドロにしないりんごの酵母なのに生地が思いの外ゆるくて、、だから？
断面です。
生地の真ん中付近は気泡があるけど基本詰まってます。
味はりんごの甘い香りがする食べてもほんのり甘いバゲット。
ああ、これこれ。ウマイ。
明日はカタチを変えて焼いてみよう。
＊＊＊
今日は午後から出掛けて夜ごはんも外食でした。
トンカツをいただきましたがご飯がとても美味しくてメニューをよく見たらお米は新潟県魚沼産コシヒカリ。
透明感があって甘くて固さもちょうどよくて。
ワタシがふだん食べているお米も美味しいのですがなんというかその違いがワタシにもわかるぐらい美味しくて幸せな気分になったのでした。
新潟県と言えばHey! Say! JUMPのライブでお邪魔して、その時に買った新之助サブレが美味しかったのをよく覚えています。
そういえばサブレについて記事も書きました。タイトルは新之助サブレの塩粒は伊野尾慧だ、みたいな。
また行きたいですねー。新幹線に乗りたいです。
伊野尾慧サンと言えばテレ東音楽祭観ましたよ。
『Your Song』はじんわりくる良い歌。
オリジナルドラマが早く観たいなぁ。
それでは今日はこのへんで。
明日もニッコリ笑って楽しみましょう。
では、また明日
おやすみなさい
