パン作りで元気100倍

こんばんは

今日の225はお疲れモードでしたね。

あっちもこっちも問題がいっぱい。

何も無くても12月は売られやすいのに。

明日は金曜日だからさらに？

あーあ。

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さて

今日のパンはいつもの配合だけど少し成形を変えて焼きました。

生地の端に切り込みを入れてクルクル巻いて。

ムチッとした食感でベーグルを食べているかのよう。

美味しかった！

それでは今日はこの辺で。

明日も集中して頑張ります。

では、また明日

おやすみなさい