こんばんは
今日も東京市場は嫌な感じでどんどん下がる持ち株を眺めながらこれではダメだーーーーということでこちらに参戦。
■VIX短期《1552》
終値 6,280円
前日比 +580円（+10.17%）
明日はどうでしょうね。
上がってほしくないですけど。
嫌だなぁこういうの。
というわけで今日は特段書ける銘柄がなく昨日書いた米リートも下げました。
下げたところで売りたくないので今のところは耐えるしかないです。
逆に増やせるかなーと思うけどまだまだ下がるかもしれないから！ﾋｨｨ〜〜。
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さて
2日前に仕込みをしたりんご酵母が完成したのでバゲットを焼きました。
がっちりマンデーで紹介されていた『雪塩』を使ってバゲットを焼きたくりんご酵母の完成度合いを確かめるため。
発酵に時間がかかったけれどふっくら膨らみました。
残念ながらクープは割れず気泡もイマイチでこれはバゲットというよりコッペパン？
だけど、りんごの種類が違うせいか前回と少し違う味わいで、蜜入りりんごだったからかな？甘くて美味しい〜。
毎日ブログを書くことは楽しいのですが株式市場が荒れたり雰囲気が悪い日はやはり文字数が少なくなります。
だけど不思議と書かない選択は無くて。
時間になるといつもの椅子に座っていつの間にか書いているのでした。
というわけで今日はこのへんで。
明日も精一杯がんばりましょう。
では、また明日
おやすみなさい
